Alle berichten van “Lizet

reactie 0

Analoog Patagonië

Nog altijd knijp ik me in mijn armen wanneer ik terugdenk aan mijn week in Patagonië. Samen met mijn bestie, Lien, kunnen we als 26-jarigen al een hele grote vink zetten achter één van de grootste bucketlistitems van de meeste reizigers. En wát was het magisch. Natuurlijk had ik mijn grote, gevaarlijke spiegelreflex mee, terwijl Lien rondhuppelde met een wegwerpcamera van vijf euro. Ik ben nog steeds mijn foto’s aan het uitzoeken en bewerken, en daarom deel ik alvast Lien’s foto’s. Ik moet zeggen: het resultaat mag er best zijn, vind je niet?
Lees Meer

frambozen brownie cheesecake
Reacties 12

Epische frambozen-brownie-cheesecake

Nog geen idee wat je met je Kerstmenu wil? Wil je je schoonfamilie van hun stoel blazen, maar daar niet eens zo heel veel moeite voor doen? Ga je nergens heen, maar wil je jezelf toch verwennen? En kun je niet kiezen tussen frambozen, brownie of cheesecake? Then, my friend, I’ve got a treat for you.

Dit is een episch taartje. Ik bedoel: Framboos, Cheesecake EN Brownie. Daar kun je dus echt niet verkeerd mee gaan. Ik maakte dit taartje vorig jaar voor Kerst (en vele malen daarna). De familie was lichtelijk sceptisch over de combo, maar boy, were they wrong. Aan het eind van de avond was er niks meer over.

Lees Meer

chocolade chili truffels
Reacties 2

Chocoladetruffels met chili

Chocolade en chilipepers. Een combinatie waarvoor je me ’s nachts wakker mag maken. Voor de warme chocolademelk met chilipepers die ik op Lowlands dronk, voor de – helaas Limited Edition – chocolade-chilipeper-koek-repen van Tony’s Chocolonely (ik heb ongeveer alle repen bij de bakker aan de overkant opgekocht), en nu dus ook voor chocoladetruffels met chili. Horen jullie me? Chocolade. Chili. Truffels. Halleluja.

Lees Meer